Sous vide bain marie GN2/3 14 ltr - Caterchef
Productomschrijving
De watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuur controle, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 30-90°C, dit model is uitgerust met 2 handgrepen, inzetrek voor vacuümzakken en deksel.
Eigenschappen | |
inhoud | 14 l |
gewicht netto product | 7.2 kg |
materiaal | roestvrijstaal |
opslag maatvoering | 2/3 GN |
Aansluitingen | |
aansluiting voeding | 1x (220-240V)-1N |
frequentie | 50/60 Hz |
vermogen (elektrisch) | 2000 W |
Afmetingen | |
hoogte product | 31.7 cm |
breedte product | 34.1 cm |
diepte product | 40 cm |
Aanvullend | |
temperatuurbereik | 30° tot 90°C |
timer bereik | 00:01:00~99:00:00 |
bediening | digitaal |
met aftapkraan | Nee |
water circulatie | met behulp van waterpomp |
thermostaat | digitale bediening |
timer | digitale bediening |